-Vi er veldig fornøyd med at prosjektet har fått finansiering fra MABIT-programmet, sier prosjektleder og professsor Christel Solberg ved Fakultet for biovitenskap og akvakultur ved Høgskolen i Bodø. Professor Igor Babiak og 1. amanuensis Ørjan Hagen er også deltagere i prosjektet og ser med spenning fram til gytingen kommer igang og man kan starte sammenligningen av diploid og triploid oppdrettstorsk gjennom hele livsfasen.
Oppdrett av torsk er forventet å bli den ”nye” oppdrettsarten i Norge, der den vesentlige utviklingen vil skje i Nordland. Næringen opplever nå en stagnasjon som i stor grad skyldes at fisken vil bli kjønnsmoden innen den når ønsket slaktevekt. Ved UiT og HBO har innledende forsøk vist at det er mulig å produsere en tilnærmet steril torsk, så kalt triploid torsk, ved å utsetter de befruktede eggene for høyt trykk i et bestemt tidsvindu.
Målet med dette prosjektet er å produsere triploid og diploid torsk, med det samme genetiske materiale og med samme produksjons betingelsene som en har ved industriell (intensiv) yngel produksjon og de samme temperaturene og lysforhold som en har ved industriell produksjon som hos Cod Juveniles i Nordland. Fisken skal i 2011 settes ut i merder ved Gildeskål forskningsstasjon (GIFAS) utenfor Bodø hvor hele tilvekstforløpet og slaktekvaliteten skal dokumenteres. Det er forventet at den utvalgte produksjonsmetoden siden kan tas i bruk i fullskala produksjon.
Bruk av triploid fisk ved oppdrett av torsk vil også forhindre ”genetisk forurensing” ved at man ikke får spredning av befruktede egg eller gytebidrag fra rømt torsk.
